Xa xưa, hắc kỳ tử thường được sử dụng cho giới quyền quý nhờ những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại. Không chỉ vậy, hắc kỳ tử cũng là vị thuốc quý hiếm với xuất xứ từ Trung Quốc. Vậy bạn đã biết những dinh dưỡng có trong phương thuốc này hay chưa? Bài viết ngày hôm nay của chúng tôi sẽ cung cấp tới các bạn những giá trị dinh dưỡng và những điều cần biết khi sử dụng hắc kỳ tử.
Giới thiệu hắc kỳ tử
Hắc kỳ tử hay hắc kỷ tử là loại cây có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Theo khoa học, hắc kỳ tử có tên là lycium ruthencium. Loại cây này có nguồn gốc từ khu tự trị Ningxia Hui phía Đông của cao nguyên Tây Tạng, Trung Quốc. Hắc kỳ tử thuộc họ cà (solanaceae) và chúng mọc hoang dã. Đây cũng là loại cây có nhiều tên gọi khác nhau như: Wolfberry, Gojiberry, Mede Berry,…
Quả hắc kỳ tử có hình tròn, đường kính khoảng 0.5cm và mọng. Khi chín, quả có màu đen. Quả khô có vỏ nhăn nheo, bên trong nhiều hạt có hình dạng giống quả thận. Hắc kỳ tử có vị ngọt, khi gặp nước sẽ phai ra màu tím.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.